21,90 €
Issue des terroirs de Provence, notre huile d’olive vierge extra AOP se distingue par un profil aromatique fin, mêlant fruité vert, amande fraîche et pomme, parfaite pour sublimer vos plats à froid.
Viandes 100% françaises
Livraison frigorifique en France, Belgique, Luxembourg et Monaco
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Ingrédients : 100 % huile d’olive vierge extra – AOP Provence.
Origine : France – olives récoltées et pressées en Provence.
Format : 250 ml (87,9 €/L).
Allergènes : aucun.
À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Bien refermer après chaque utilisation.
Durée de conservation optimale : 18 à 24 mois après mise en bouteille.
Tomates anciennes à l’huile d’olive AOP Provence, ail violet et romarin
Coupez plusieurs variétés de tomates anciennes (cœur de bœuf, ananas, green zebra…) en tranches épaisses. Disposez-les joliment sur une grande assiette.
Ajoutez un filet d’huile d’olive vierge extra AOP Provence, quelques grains de fleur de sel, du poivre fraîchement moulu et une pincée de romarin séché de Provence.
Pour rehausser le goût, terminez avec une pointe de poudre d’ail violet de Cadours A.O.P.
Servez en entrée ou en accompagnement d’une côte manche d’agneau Label Rouge grillée pour une assiette de caractère aux saveurs du Sud.
Il est difficile pour nos bouchers de découper les pièces de viande au gramme près. Nos viandes sont fraîchement découpées à partir de la carcasse de l’animal, ce qui peut occasionner de légères variations de poids. C’est également le cas pour la plupart de nos produits artisanaux.
Une fois le sachet sous vide ouvert, la viande doit être consommée plus rapidement car elle est exposée à l'air et aux bactéries. En règle générale, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours après ouverture. Pour les viandes hachées ou volailles, il est recommandé de les consommer sous 24 heures. Assurez-vous de bien refermer l’emballage ou de transférer la viande dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.
Vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact sur le site ou par email à contact@maison-gallica.fr . Nous vous répondrons sous 48 heures ouvrés.
Une fois votre commande passée, il n'est malheureusement pas possible de l'annuler ou de la modifier. Nos délais de livraison étant très courts, les commandes sont préparées immédiatement après leur réception pour vous garantir une livraison rapide. De plus, la majorité de nos commandes étant réalisées "sur-mesure" (viande) et adaptées spécifiquement à chaque client, il serait difficile de les réattribuer à d’autres. Nous vous remercions de votre compréhension.