79,90 €
Compact et efficace, notre Coupe-Tout est fabriqué en France dans les ateliers Claude Dozorme.
Grâce à sa lame en acier X50CrMoV15 au tranchant rasoir double angle, il coupe aussi bien le pain, les tomates, la viande que le saucisson, et se range sur un socle en hêtre rainuré pratique et élégant.
• Fabrication française : Fabriqué à Thiers, alliant innovation et artisanat.
• Polyvalence : Coupe précise et nette de tous aliments.
• Lame premium : Acier inox X50CrMoV15, durable, facile à affûter.
• Hygiène : Revêtement epoxy et démontage facile pour un nettoyage optimal.
• Design pratique : Manche méthacrylate noir, structure inox, finitions bordeaux ou noir.
Il est difficile pour nos bouchers de découper les pièces de viande au gramme près. Nos viandes sont fraîchement découpées à partir de la carcasse de l’animal, ce qui peut occasionner de légères variations de poids. C’est également le cas pour la plupart de nos produits artisanaux.
Une fois le sachet sous vide ouvert, la viande doit être consommée plus rapidement car elle est exposée à l'air et aux bactéries. En règle générale, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours après ouverture. Pour les viandes hachées ou volailles, il est recommandé de les consommer sous 24 heures. Assurez-vous de bien refermer l’emballage ou de transférer la viande dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.
Vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact sur le site ou par email à contact@maison-gallica.fr . Nous vous répondrons sous 48 heures ouvrés.
Une fois votre commande passée, il n'est malheureusement pas possible de l'annuler ou de la modifier. Nos délais de livraison étant très courts, les commandes sont préparées immédiatement après leur réception pour vous garantir une livraison rapide. De plus, la majorité de nos commandes étant réalisées "sur-mesure" (viande) et adaptées spécifiquement à chaque client, il serait difficile de les réattribuer à d’autres. Nous vous remercions de votre compréhension.
