139,90 €
Un couteau de table chargé d’histoire et revisité pour l’art de la table moderne.
Inspiré par les moines Capucins des Pyrénées, le couteau Capucin doit son nom à la forme unique de son manche, évoquant le capuchon des moines.
Sculpté à l’origine par les bergers pyrénéens, ce design emblématique, revisité par Claude Dozorme, devient un couteau de table élégant, ergonomique et pratique au quotidien.
• Fabrication 100% française : Chaque couteau est conçu dans les ateliers Claude Dozorme à Thiers, dans le respect des traditions coutelières.
• Design intemporel : Le manche aux courbes légères assure une prise en main confortable, tout en apportant une touche d’élégance à votre table.
• Performance exceptionnelle : Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, reconnue pour son tranchant durable, sa résistance et sa facilité de réaffûtage.
• Manche pratique et robuste : Fabriqué en méthacrylate (noir), il est non seulement esthétique mais également compatible lave-vaisselle, pour un usage simple et pratique.
*4 couteaux photo non contractuelle
Le prix en ligne est légèrement plus élevé pour compenser les éventuelles différences de poids entre le montant payé et le poids réellement reçu. Cette différence de poids est très souvent en votre faveur. Le prix inclut également les frais supplémentaires liés à l’emballage et à l’étiquetage.
Il est difficile pour nos bouchers de découper les pièces de viande au gramme près. Nos viandes sont fraîchement découpées à partir de la carcasse de l’animal, ce qui peut occasionner de légères variations de poids. C’est également le cas pour la plupart de nos produits artisanaux.
Pour garantir une livraison dans les meilleures conditions et respecter la chaîne du froid, nous devons restreindre le périmètre de livraison des viandes et charcuteries fraîches. Si vous n'êtes pas dans cette zone, vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact. Nous étudierons ensemble la possibilité de vous livrer.
Une fois le sachet sous vide ouvert, la viande doit être consommée plus rapidement car elle est exposée à l'air et aux bactéries. En règle générale, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours après ouverture. Pour les viandes hachées ou volailles, il est recommandé de les consommer sous 24 heures. Assurez-vous de bien refermer l’emballage ou de transférer la viande dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.
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Une fois votre commande passée, il n'est malheureusement pas possible de l'annuler ou de la modifier. Nos délais de livraison étant très courts, les commandes sont préparées immédiatement après leur réception pour vous garantir une livraison rapide. De plus, la majorité de nos commandes étant réalisées "sur-mesure" (viande) et adaptées spécifiquement à chaque client, il serait difficile de les réattribuer à d’autres. Nous vous remercions de votre compréhension.
