Coupe-Tout

79,90 

Prix au kg / 0,00 €

Le Coupe-Tout, conçu pour tout couper avec précision et style, est l’accessoire indispensable de votre cuisine.
Entièrement fabriqué en France dans les ateliers Claude Dozorme, ce couteau polyvalent associe innovation et savoir-faire artisanal pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Avec sa lame en acier inoxydable X50CrMoV15, dotée d’un tranchant rasoir sur deux angles, le Coupe-Tout garantit des découpes précises, que ce soit pour des tomates, du pain, des saucissons ou même de la viande.
Grâce à son socle en hêtre avec rainure, il protège le fil de la lame tout en offrant un support stable et élégant.

• Fabrication 100% française : Réalisé avec soin dans le bassin coutelier de Thiers, garantissant un produit à la fois innovant et artisanal.
• Polyvalence ultime : Coupez tous types d’aliments avec facilité et précision, sans les déchirer.
• Lame haut de gamme : Acier inoxydable X50CrMoV15 avec traitement thermique pour un tranchant durable et un réaffûtage facile.
• Hygiène optimale : Revêtement epoxy de la lame pour une meilleure protection et nettoyage facile grâce à son démontage intuitif.
• Design et praticité : Manche en méthacrylate noir et structure en acier inoxydable, disponibles en finitions élégantes bordeaux ou noir.

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Questions fréquentes

Le prix en ligne est légèrement plus élevé pour compenser les éventuelles différences de poids entre le montant payé et le poids réellement reçu. Cette différence de poids est très souvent en votre faveur. Le prix inclut également les frais supplémentaires liés à l’emballage et à l’étiquetage.

Il est difficile pour nos bouchers de découper les pièces de viande au gramme près. Nos viandes sont fraîchement découpées à partir de la carcasse de l’animal, ce qui peut occasionner de légères variations de poids. C’est également le cas pour la plupart de nos produits artisanaux. 

Pour garantir une livraison dans les meilleures conditions et respecter la chaîne du froid, nous devons restreindre le périmètre de livraison des viandes et charcuteries fraîches. Si vous n'êtes pas dans cette zone, vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact. Nous étudierons ensemble la possibilité de vous livrer.

Une fois le sachet sous vide ouvert, la viande doit être consommée plus rapidement car elle est exposée à l'air et aux bactéries. En règle générale, vous pouvez conserver la viande au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours après ouverture. Pour les viandes hachées ou volailles, il est recommandé de les consommer sous 24 heures. Assurez-vous de bien refermer l’emballage ou de transférer la viande dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur.

Vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact sur le site ou par email à contact@maison-gallica.fr . Nous vous répondrons sous 48 heures ouvrés.  

 Une fois votre commande passée, il n'est malheureusement pas possible de l'annuler ou de la modifier. Nos délais de livraison étant très courts, les commandes sont préparées immédiatement après leur réception pour vous garantir une livraison rapide. De plus, la majorité de nos commandes étant réalisées "sur-mesure" (viande) et adaptées spécifiquement à chaque client, il serait difficile de les réattribuer à d’autres. Nous vous remercions de votre compréhension.

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